Je vis à l'année sur le territoire du Parc Naturel Régional des Préalpes d'Azur. J'y fais pousser du blé que je transforme en pain. Je découvre tous les jours la richesse et la beauté de ce territoire d'exception. Je vous propose de partager ces découvertes au travers d'excursions à la journée... Découvrir les villages et les paysages des Préalpes d’Azur, avec à chaque balade un thème en lien avec le milieu, la saison, le patrimoine... Découvrir une plante et ses usages, l’histoire du territoire, d’une frontière quasi oubliée, les animaux qui peuplent nos forêts... Apprendre ce qu’est une clue, la géologie si particulière de ces lieux, comment fabriquer une eau florale, reconnaître la trace d’une biche... Prendre surtout le temps d'être à ce que l'on fait !
